לא חסרות סיבות לכך שאכילה בריאה יותר היא עיסוק משתלם. חוץ מזה לעזור לך לנהל את המשקל שלך , אכילת תזונה בריאה יכולה להאריך את חייך על ידי צמצום הסיכון לסוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם, סוגים מסוימים של סרטן ועוד. עם זאת, זה עדיין יכול להיות אתגר: אנחנו מחליטים לאכול בריא יותר, עושים כמיטב יכולתנו כדי לעקוב אחר התוכנית, ואז בסופו של דבר מאבדים את הנחישות שלנו וחוזרים לדפוסי אכילה ישנים לפני שמתבצעת התקדמות אמיתית. מומחים אומרים זאת נָכוֹן הצלחה תלויה ביכולת שלנו לדחוף מעבר להשראה הראשונית הזו כדי לעשות מאמץ משמעותי ומתמשך יותר. מוכנים לעשות סוף סוף שינוי מתמשך? המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להניע את עצמך לאכול בריא יותר, על פי מאמני בריאות ומומחי תזונה.
קָשׁוּר: 11 הרגלים 'בריאים' שגורמים לך לעלות במשקל .
1 רשום כמה יעדים חכמים.
הדבר הראשון שעליך לעשות כאשר מתחילים תוכנית חדשה לתזונה בריאה הוא לרשום רשימה של יעדים SMART, אומר בריאן דייויס , א מאמן תזונה מוסמך NASM . אלו היעדים ספציפיים, ניתנים למדידה, ניתנים להשגה, רלוונטיים ומוגדרים בזמן.
בעוד שאנשים רבים מודדים את הצלחתם על ידי הכוונה למספר מסוים על הסקאלה, מומחים מציעים ליצור יעדים סביב ההרגלים שלך במקום זאת. לדוגמה, אתה עשוי להחליט שאתה רוצה לאכול שתי כוסות עלים ירוקים מדי יום או להגביל חטיפים מעובדים לפעם בשבוע - שני הרגלים בריאים שסביר להניח שיובילו לירידה במשקל ולבריאות כללית טובה יותר.
אתה יכול לעקוב אחר איך זה הולך על ידי סימון כל יעד בכל יום כשאתה משיג אותו. בסוף השבוע, הסתכל אחורה על ההתקדמות שלך כדי לחגוג את ההצלחות שלך ולמצוא תחומים טעונים שיפור.
להקת רובינס סמליות
2 טהר פריטים לא בריאים מהמטבח שלך.
כאשר אתה מחליט לראשונה שאתה מוכן לאכול בריא יותר, לעתים קרובות קל יותר לשפץ את המטבח שלך מאשר לשפר את הדיאטה שלך. על ידי ניקוי פריטים לא בריאים מהמקרר, הארונות והמזווה שלך, תוכל להגדיר את עצמך להצלחה על ידי התאמה של הסביבה שלך למטרות שלך. בגלל זה מונה קירשטיין , דוקטורט, מוסמך מאמן בריאות ובריאות הוליסטית , מציע להתחיל כל תוכנית אכילה בריאה חדשה עם מהפך למטבח.
'תנקה את כל הפינוקים המפתים והחטיפים המעובדים וחדש את מלאי המדפים שלך במאכלים טריים ובריאים במקום זאת. מלא את המקרר והארונות שלך בפירות, ירקות, שעועית, אגוזים, זרעים ודגנים מלאים', היא אומרת. החיים הטובים ביותר. 'כשהבחירה הבריאה הופכת לבחירה הקלה, אתה תגיע לאפשרויות מזינות אפילו בלי לחשוב על זה. הסרת פריטים לא בריאים מבטלת פיתוי ורמזים קבועים לאכול גרוע.'
קָשׁוּר: 15 הרגלים משנים חיים שכדאי להוסיף לשגרת הבריאות שלך .
סימן הבית העמוס לבעיה
3 חקור תחליפים בריאים של רכיבים.
דיאטה היא למנוע מעצמך את המזונות שאתה אוהב - ודיאטות כמעט אף פעם לא עובדות לטווח ארוך. במקום להתמקד בהגבלה, נסה להחליף מרכיבים לא בריאים בחלופות בריאות יותר, מציעים המומחים. כך, אתה עדיין יכול ליהנות מרבות מהמנות האהובות עליך מבלי להרגיש שאתה מפספס - או גרוע מכך, נשרף.
'החליפו חמאה ושמן ברסק תפוחים לא ממותק או רסק דלעת במוצרי מאפה. ערבבו בננות קפואות לקרם נחמד במקום לאכול גלידה רגילה עתירת שומן. וסלטים עליונים עם חומוס קלוי ולא קרוטונים לתוספת קראנץ' וחלבון', מציע קירשטיין . 'הידיעה שאתה יכול לקבל גרסה בריאה יותר של פינוק משביע תשוקה מקל על ההנעה לעצמך לאכול טוב יותר באופן כללי.'
4 דע את ה'למה' שלך.
ורד דליו , מאמן תזונה מוסמך מממפיס ו בלוגרית מתכונים בריאים , אומר שכדי לשמור על מוטיבציה, חשוב גם לחפור לעומק ולהבין למה אתה רוצה לאכול בריא יותר. זה היה המניע הגדול ביותר במשק הבית שלה, היא אומרת. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
מתי הזמן הטוב ביותר להזמין מלונות
'עבור בעלי ואני, זה היה לראות את רמת הסוכר בדם של בעלי מטפסת בהתמדה ומגיעה לנקודה של טרום סוכרת', היא מספרת החיים הטובים ביותר . 'הדיאטה דלת הפחמימות הייתה נפלאה עבורו, ואנחנו אסירי תודה על כך. ה'למה' המאוד עוצמתי הזה הוא מה שהשאיר אותנו על הרגליים כמעט בכל יום ב-12 השנים האחרונות. מה זה שֶׁלְךָ למה?'
קָשׁוּר: 5 סימנים שאתה לא אוכל מספיק עלים ירוקים, אומרים תזונאים .
5 לנהל יומן מזון.
מעקב אחר נתונים מסוימים מהארוחות שלך יכול להיות דרך נוספת להניע את עצמך לאכול מזון בריא. זה עשוי לכלול סוגי מזון, גדלי מנות, מידע על מאקרו-נוטריינטים או כל דבר אחר שעוזר לך לשמור על המסלול.
'תפוס מחברת ותתחיל לרשום את כל מה שאתה אוכל ושותה כל יום. רישום ארוחות וחטיפים ביומן מזון מגביר את המודעות לגבי הרגלי האכילה שלך', אומר קירשטיין. 'אחריות היא המפתח לביצוע שינויים חיוביים. הפעולה של תיעוד הצריכה שלך עוזרת לך לשמור על מוטיבציה להגיע ליעדי תזונה.'
6 נסה מתכונים חדשים.
אכילת מזון בריא לא חייבת להקריב את הטעם. למעשה, העניין החדש שלך באכילה בריאה יכול לעזור לעורר אהבה לבישול.
'חפש מתכונים בריאים מרגשים ומצא ארוחות מזינות שאתה אוהב לאכול. שלבו יותר צבע, טעמים ומרקמים כדי לשפר את התזונה והסיפוק', מציע קירשטיין. 'גילוי מתכונים טעימים ומהנים הופך אכילה בריאה למהנה ולא למטלה, שהיא חיונית לשמירה על מוטיבציה.'
קָשׁוּר: 4 הדרכים הטובות ביותר לרדת במשקל (מבלי להשתמש באוזמפיק) .
7 תכננו את הארוחות שלכם בכל שבוע.
תכנון הארוחות שלך מבעוד מועד יכול גם לעזור להוריד את הניחוש בזמן הארוחה. זה יגרום לך פחות לקבל החלטות אכילה אימפולסיביות.
חלומות על שמלות כלה
'אל תאפשרו לעצמכם לחזור הביתה ב-18:00 בלי תוכנית לארוחת ערב', אומר דליו. 'עדיף שתהיה לך תוכנית לשבוע ולבשל מראש כמה מהארוחות שלך פעם או פעמיים בשבוע, ואז לחלק ולקרר או להקפיא'.
8 אל תתעכב על מה שאתה לא יכול לאכול.
כאשר מקפידים על תוכנית אכילה בריאה, זה יכול להיות קל לקבל ראיית מנהרה לגבי המזונות אינם בתפריט. עם זאת, DeLeeuw אומר שאתה צריך לנסות להתמקד בכל האוכל הטעים שאתה יכול לאכול במקום להיתפס על ההגבלות שלך.
'הבת שלי בגיל הקולג' התחילה לאחרונה לאכול בסגנון פליאו', אומר מאמנת התזונה. 'הבוקר היא שלחה לי תמונה של ארוחת הבוקר הטעימה שלה: שתי ביצים מטוגנות בחמאה, בטטה צלויה ואבוקדו בשל ומשגע. היא אמרה, 'איך אני יכולה להתגעגע לאכילת סופגניות כשהארוחה הזו כל כך טעימה ומשביעה , ומשאיר אותי בהרגשה טובה ומלאת אנרגיה במשך שעות!''
הזמן הטוב ביותר להזמין חדר במלון
קָשׁוּר: 12 המזונות הטובים ביותר להקלה על חרדה, אומרים מומחים .
9 תתחיל בקטן.
דייוויס אומר שאם אתה קודם כל מתחייב לשגרת אכילה בריאה, זה חכם להתחיל בקטן על ידי בחירת כמה הרגלים מרכזיים שאתה רוצה לטפל בהם. לדוגמה, אתה יכול להתחיל באכילת רבים מאותם מזונות, אבל לשנות את גודל המנות שלך על ידי אכילה מצלחות קטנות יותר. לחלופין, אתה יכול להתחיל בשינוי הפרופורציות בצלחת שלך ולהציג ירקות כמנה העיקרית ולצמצם את הבשר כתוספת.
'אני ממליץ לאנשים לעשות שינויים קטנים במקום לעשות מחדש את התזונה שלהם לגמרי', מסביר דייוויס. 'אם מישהו אכל יותר מדי במשך שנים או לא אוכל בריא, לבקש ממנו פתאום לעשות סוויץ' יהיה קשה לדבוק בו. לפרק את זה לצעדים קטנים ובר-השגה'.
10 השתמש בתגמולים שאינם מזון.
לבסוף, אתה יכול להניע את עצמך לאכול בריא יותר על ידי שימוש בתגמולים שאינם מזון כדי לחגוג את העמידה ביעדים שלך. לדוגמה, אם תצליחו לעמוד בתוכנית שלכם למשך שבוע, אולי תקחו את עצמכם לראות סרט בקולנוע או תבזבז לק חדש שאולי לא תקנה אחרת. כשאתה עומד ביעדים גדולים יותר - למשל, דבק בתוכנית שלך למשך חודש - תן לעצמך פרס גדול עוד יותר.
אלה יעילים במיוחד אם כן מכוון לטיפול עצמי , או לטפל בדחפים שעלולים לגרום לאכילת יתר או לדפוסי אכילה לא בריאים. לדוגמה, אם אתה מגלה שאתה אוכל לא בריא כאמצעי להרגעת מתח, קבלת עיסוי עבור כל שבוע אכילה בריאה יכול לעזור לתגמל את ההתנהגות הטובה שלך ובמקביל לעזור לבעיה הבסיסית.
לטיפים נוספים בנושא בריאות שנשלחו ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך, הירשם לניוזלטר היומי שלנו .
Best Life מציעה את המידע העדכני ביותר ממומחים מובילים, מחקרים חדשים וסוכנויות בריאות, אך התוכן שלנו לא נועד להוות תחליף להדרכה מקצועית. אם יש לך שאלות או דאגות בריאותיות, תמיד היוועץ ישירות עם ספק שירותי הבריאות שלך.
לורן גריי לורן גריי היא סופרת, עורכת ויועצת בניו יורק. לקרוא יותר
