אולי ערב טאקו לא יהיה בכרטיסים השבוע שאחרי מספר מותגי מזון החליטה למשוך מגוון של קרמים ומוצרי חלב אחרים מהמדפים בתוך הגידול ליסטריה התפרצות שהותירה יותר מ-25 אנשים חולים. עַל. 7 בפברואר, Fresh Creative Foods פרסמה ריקול מרצון בתאריך פריטים מסוימים המכילים גבינה מסופק על ידי Rizo-López Foods, Inc. מכיוון שלמרכיב החלב יש פוטנציאל להיות מזוהם עם חיידקי ליסטריה , לפי הודעה שפרסמה מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA).
הספק מחווה לשוק ידוע בייצור והפצה של 'קרמים, הכל רטבים, רוטב כוסברה, רוטב פובלנו קיסר, רוטב כוסברה' וערכות טאקו למכולות ידועות כמו קוסטקו, טריידר ג'ו, H-E-B ואלברטסון.
קָשׁוּר: התפרצות ליסטריה פגעה ב-11 מדינות - אלו הם סימני האזהרה של ליסטריוזיס .
עם זאת, במהדורה, Fresh Creative Foods ציינה שה-32 אונקיות שלה. Don Pancho Cilantro Lime Crema Twin Pack, 12 אונקיות. Don Pancho Everything Sauce Fiesta 3 מארז, 12 אונקיות. בקבוקי HEB Cilantro Cotija Dressing ו-HEB Poblano Cesar Dressing, 12 אונקיות. רוטב כוסברה של טריידר ג'ו, ו-22 אונקיות. ערכת הארוחה של Don Pancho Chicken Street Taco Express מוחזרת מרצון עקב זיהום פוטנציאלי של ליסטריה באמצעות ספק הגבינות Rizo-López Foods, Inc.
על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן (CDC), ליסטריה הוא מחלות חיידקיות הנישאות במזון זה יכול להפוך לזיהום הנקרא ליסטריוזיס ברגע שנבלע. אצל רוב האנשים, מחלת המעיים תתפרסם תוך 24 שעות מאכילת מזון מזוהם ותגרום לתסמינים כמו שלשולים והקאות. למרות שהם רחוקים מלהיות אידיאליים, התסמינים בדרך כלל חולפים מעצמם ללא טיפול רפואי לאחר יום עד שלושה ימים.
Fresh Creative Foods טוענת שלקוחות יכולים לוודא אם המוצרים שלהם מושפעים מהריקול על ידי התייחסות לקוד המוצר האוניברסלי (UPC) ותאריך המועד הטוב ביותר - הממוקם מתחת לתווית ברוב בקבוקי ההלבשה. לקוחות יכולים למצוא את ה-UPC ותאריכי התפוגה התואמים למוצרים שלהם על ידי ביקור באתר ה-FDA .
התחבושות וערכת הטאקו נמכרו ב-Costco, H-E-B, Trader Joe's, ואלברטסון ב-16 מדינות שונות: קליפורניה, קונטיקט, פלורידה, איידהו, אילינוי, מרילנד, מונטנה, ניו ג'רזי, נבאדה, אורגון, פנסילבניה, דרום דקוטה, טקסס, יוטה, וירג'יניה וושינגטון. Fresh Creative Foods קורא ללקוחות לזרוק כל מוצר שעלול להיות מזוהם או להחזיר אותם למכולת המתאימה לקבלת החזר הולם.
במהדורה משלהם, טריידר ג'ו'ס הודיעה שזה יהיה ריקול עוף אנצ'ילדאס ורדה, רוטב סלט כוסברה, ערכת סלט קצוץ Elote וסלט דרום-מערב - כולם מכילים גבינת קוטיג'ה שמסופקת על ידי Rizo-López Foods. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
באופן דומה, טריידר ג'ו'ס מבקשת מלקוחות לזרוק את המוצרים הללו או להחזיר אותם למקום הטרידר ג'ו הקרוב אליהם תמורת החזר.
נכון לדיווח זה, לא היו דיווחים על מחלה מהריקול הספציפי הזה. עם זאת, ב-6 בפברואר, ה-CDC פרסם התראת בטיחות לגבי ריקול קשור וציין כי ככל שגדול יותר ליסטריה ההתפרצות חולה עד כה 26 אנשים, מתוכם 23 אושפזו; שני אנשים מתו. ריקול נפרד זה נבע גם ממזון שסופק על ידי Rizo-López Foods וכלל גבינת קוטיג'ה, קסו פרסקו, קרמה ויוגורט.
אמילי וויבר אמילי היא סופרת בידור וסגנון חיים עצמאי בניו יורק - עם זאת, היא לעולם לא תוותר על ההזדמנות לדבר על בריאות נשים וספורט (היא פורחת במהלך האולימפיאדה). לקרוא יותר
