חיים בריא יותר הולך יד ביד לחיות יותר זמן . עבור אנשים מסוימים, מטרה זו עשויה להיות כרוכה בניסיון לרדת במשקל, מכיוון שהשמנה היא א גורם סיכון מרכזי למספר סיבות מוות מובילות בארה'ב, כולל סוכרת, מחלות לב, שבץ וסרטן, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן (CDC). אבל עם כל כך הרבה פינוקים וממתקים הנגישים לנו בקלות, לאכול טוב יותר תמיד קל לומר מאשר לעשות. עם זה בחשבון, דן בואטנר , מומחה לאריכות ימים ומייסד Blue Zones Inc., אומר שהסוד האמיתי לירידה במשקל עשוי להיות טמון באופן שבו אתה מסדר מחדש את המטבח שלך.
קָשׁוּר: אישה בת 116 ללא בעיות בריאותיות גדולות חושפת את דיאטת אריכות הימים שלה .
אישיות יום הולדת 1 באפריל
בתחילת שנות ה-2000 עבד באטנר עם נשיונל גאוגרפיק לזהות חמישה מקומות בעולם שבהם השיעור הגבוה ביותר של פרטים שחיים מעבר ל-100. המכונים 'האזורים הכחולים', הם Ikaria, יוון; אוקינאווה, יפן; סרדיניה, איטליה; לומה לינדה, קליפורניה; וניקויה, קוסטה ריקה. המומחה לאריכות ימים גם בילה חלק ניכר מחייו במחקר הרגלים ותזונתיים של אלה שחיים באזורים אלה כדי לגלות בדיוק מדוע הם חיים כל כך הרבה יותר מרובם.
ב ראיון ביולי 2023 עם מיה יוהנה דיג' , מאמן בריאות מטבולי שעובד עם חברת טכנולוגיות הבריאות Lumen, Buettner שיתף שאחת הדרכים הטובות ביותר להתחיל לאכול טוב יותר (כמו אלו באזורים הכחולים) כרוכה בשינוי מערך המטבח שלך.
הדבר הכי גרוע שיכול להיות שם? טוסטר על השיש. לפי Buettner, מחקר ממעבדת מזון קורנל מראה שאנשים שמחזיקים את הטוסטר שלהם על השיש במטבח שלהם שוקלים בממוצע שישה קילוגרמים יותר מאלה שלא.
משחקים רדופים לשחק בבית
'יש מעט מאוד דברים בריאים שאנחנו מכניסים לטוסטר ומעט מאוד דברים בריאים יוצאים מטוסטר', אמר לדיג'.
באטנר הסביר עוד שעצם המראה של הטוסטר גורם לנו יותר לאכול דברים לא בריאים לעתים קרובות יותר, כמו פופ טארטס, וופלים או לחם קינמון. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'אז הסרת הטוסטר עבור הדלפק שלך היא אחת הדרכים הקלות ביותר שאתה יכול לרדת במשקל בשנת 2024', הוא כתב בכיתוב של פוסט באינסטגרם ב-3 בינואר שבו שיתף קטע מהראיון.
קָשׁוּר: הורד 50 קילו על ידי ביצוע 2 כללים פשוטים, אומר דיטר מצליח .
עם זאת, זה לא רק הטוסטר שאתה צריך לשקול כשבאים לארגן מחדש את המטבח שלך. לדברי בואטנר, כדאי גם להרחיק את מגירת הג'אנק פוד שלך - בין אם זה אומר שאתה צריך 'להתכופף, להגיע גבוה או ללכת מעבר לפינת המזווה' כדי להגיע אליה.
'זה עושה הבדל עצום בכמה צ'יפס או עוגיות אתה אוכל, בניגוד להשאיר אותם על השיש', אמר. 'אתה יודע, אני אוהב להתבדח, אנחנו ב'דיאטת אוכל לראות'. אנחנו אוכלים את האוכל שאנחנו רואים'.
באטנר אמר לדיג' שהוא מעריץ גדול של קערת פירות גם במטבח שלך.
מה זאת אומרת לחלום על תנינים
'אז משקיעים בקערת פירות ממש יפה, שמים אותה במקום מרכזי מואר היטב ובכל פעם שאנחנו הולכים למכולת, ממלאים את זה', הוא יעץ. 'ככה, כשאתה עובר במטבח, במקום לראות את דוריטוס, אתה רואה בננות או תפוחים או תפוזים או איזה פרי שאתה אוהב.'
Best Life מציעה את המידע העדכני ביותר ממומחים מובילים, מחקרים חדשים וסוכנויות בריאות, אך התוכן שלנו לא נועד להוות תחליף להדרכה מקצועית. בכל מה שקשור לתרופה שאתה נוטל או לכל שאלה בריאותית אחרת שיש לך, התייעץ תמיד עם ספק שירותי הבריאות שלך ישירות.
קאלי קולמן קאלי קולמן היא עורכת בכירה ב-Best Life. ההתמקדות העיקרית שלה היא סיקור חדשות, שם היא מרבה לעדכן את הקוראים על מגיפת ה-COVID-19 המתמשכת ומעודכנת בסגירות הקמעונאיות האחרונות. לקרוא יותר
