על מנת לשמור על מטבח נקי וסניטרי, המרכז לבקרת ומניעת מחלות מציע שלוש עצות: ניקוי, חיטוי וחיטוי. עם זאת, גם אם אתה מבצע את שלוש המשימות הללו באופן קבוע, ייתכן שיש חיידקים המתרבים במטבח שלך במקומות שאתה הכי פחות מצפה להם, אומר רובין מרפי, מומחה לניקיון ומייסד שירותי הניקיון למגורים ציוץ ציוץ . היא חושפת את הדברים המובילים במטבח שאתה צריך להחליף לעתים קרובות יותר, וכמה מהם עשויים להפתיע אותך.
1
ספוגים
המצאות פשוטות שהופכות את החיים לקלים יותר
באיזו תדירות אתה מחליף את הספוגים שלך? בעוד שהם עוזרים לך לנקות, הם עשויים גם להפיץ חיידקים. 'ספוגים נוטים לצמיחת חיידקים, בין המבנה הנקבובי שלהם למגע תכוף עם מזהמים', אומר מרפי. היא מציעה להחליף ספוגים כל שבוע 'ובהחלט לא פחות מכל שבועיים'.
2
קרשי חיתוך
בשר נא, ירקות, לחם ופריטי מזון אקראיים אחרים בדרך כלל פוגעים בקרש החיתוך בשלב זה או אחר. ולפי מרפי, הסכינים שבהן אתה משתמש יוצרות בהן חריצים וחריצים, 'שהופכים כר גידול לחיידקים. 'הכלל הוא להחליף אותם לפחות מדי שנה', היא אומרת.
3
מגשי קרח
ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
שמתם לב שלקרח שלכם יש טעם קצת פאנקי? 'ריחות המקפיאים נספגים במגשים ומועברים לקרח', אומר מרפי. זה יכול להשפיע על הטעם של הקרח, אשר תלוי במה שאתה שומר במקפיא שלך, עשוי להסתיים קצת פחות מאשר להרוות צימאון.
4
כלי עץ
כפות עץ וכלים אחרים הם נקבוביים יותר מאלה העשויים מחומרים אחרים, ולכן חשוב להחליפם אם הם מפתחים סדקים או שומרים על ריחות חזקים וכתמים שאינם ניתנים להסרה.
קָשׁוּר: 11 דברים קלים שאתה יכול לעשות כדי להאט את ההזדקנות
5
מכונות קפה
פירוש גירוד ברגליים
הרבה אנשים דוחים את המלצות היצרן לניקוי מכונות קפה באופן קבוע. עם זאת, אם לא תעשה זאת, ייתכן שאתה שותה יותר מאשר שעועית טחונה. 'סידן מצטבר ועובש ושמרים יכולים לצמוח במיכל המים', אומר מרפי. בנוסף לניקוי החלק החיצוני של מכונת הקפה והסל, אל תזניח את ניקוי מיכל המים, משהו ש'אנשים בדרך כלל לא מנקים מספיק', היא אומרת.
לאה גרוט לליה גרות יש עשרות שנות ניסיון בכיסוי כל הקשור לבריאות, בריאות וכושר. לקרוא יותר