אישה הפכה לוויראלית ב-TikTok על כך שניסתה מתכונים שנמצאו על מצבות ברחבי ארה'ב. רוזי גרנט, בת 32, מפרסמת סרטונים שלה מנסה לבשל לפי הוראות שהושארו על מצבות בבתי קברות, ויש לה גדוד הולך וגדל של מעריצים שאוהבים לצפות במאמציה המפחידים.
'אני הולכת להתחיל להכין מתכונים מצבות', היא כתבה את הסרטון הראשון של TikTok בסדרה. 'אין הוראות אז אני מנחש שהרבה / אם עוגיית סוכר ועוגיית לחם שורט נולדו / הם למות עבורם.' הנה איך גרנט הפך לוויראלי.
1
מתכונים נצחיים
לפני שהיא נפטרה ונקברה ליד בעלה, קתרין אנדרוז דאגה שהמצבה שלה בבית הקברות לוגן סיטי ביוטה תכלול את מתכון הפאדג' המפורסם שלה, כך שניתן יהיה להעבירו מדור לדור.
מתכון המצבה של אנדרו הוא אחד מני רבים שהופיעו על מצבות ברחבי ארה'ב, כבוד לאנשים שחיו במהלך השפל הגדול ורצו שצאצאיהם יידעו איך להכין את המנה המושלמת. אחד המתלהבים הוא גרנט, שעובד במחלקת השיווק של אוניברסיטת מרילנד.
חולמת על היכולת לעוף
2
קינוחים טעימים
גרנט נתקלה לראשונה במתכון למצבה כשראתה תצלום של מקום מנוחתה האחרון של נעמי מילר-דוסון, שעל המצבה שלה היה מתכון ל-'Spritz Cookies'. היא התחילה לפרסם סרטונים שלה מכינה את מתכוני המצבות בערוץ TikTok @ghostlyarchive .
לדברי גרנט, כולם היו על ידי נשים, וכל המתכונים מלבד אחד (Red Lantern Cheese Dip, מאת דברה אן נלסון) היו קינוחים. 'רק לפני כמה שבועות, אישה הושיטה יד ולאמא שלה יש מתכון לטבול גבינה מלוח על המצבה שלה, וזה כל כך טוב', אומר גרנט.
3
שירה או פאי?
אמו של יועץ המדיניות הציבורית בוושינגטון, צ'רלי מקברייד, אוניל בוגן, 'פיוני' ווטסון, מתה בשנת 2005. בעודה שוקל מה יהיה על המצבה, מקברייד ושתי בנותיו דנו במה שהייתה הכי אוהבת.
'אמא אמרה שאולי היא רוצה פסוק קטן,' הרהר מקברייד. מנהל הלוויה שהכיר את אמו המנוחה של מקברייד הציע רעיון טוב יותר לאבן המצבה. 'הוא אמר, 'למה שלא תשים את מתכון האפרסק של אוניל על המצבה?'', אומר מקברייד. 'הבנות שלי ואני חשבנו שזה רעיון מופרך ועשינו'.
4
לומדים לאפות
גרנט אומרת שלמדה הרבה כישורי אפייה מניסיון המתכונים. 'אני חושב שעוגית השפריץ היא האהובה עלי להכין,' מענק אומר. 'הן יפות מאוד. הן עוגיות החמאה הקטנות והחמודות האלה... 'לא ידעתי מה זה עוגיית שפריץ בהתחלה, אז בישלתי אותה כמו עוגיית סוכר', אומר גרנט.
'אנשים המליצו על דרכים שונות להכנת העוגיות, אז קראתי את כל ההערות כדי להבין איך להכין את העוגיות בצורה נכונה והכנתי אותן שוב ושוב.'
5
לחיות לנצח
גרנט מציין שאוכל ובישול הם משהו שקרוב מאוד לליבם של אנשים. 'אנשים יעירו מה הם היו רוצים לשים על המצבה שלהם אם הם היו צריכים לבחור מתכון, או שאנשים מסוימים יגידו דברים כמו, 'אוי, צחוק, אמא שלי עשתה את זה ככה'. אז יש רק את כל החיבור הנוסטלגי הזה, שהיה ממש מגניב', אומר גרנט. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
המקום הטוב ביותר לצאת לדייט
'כשאנחנו באבל, האוכל מאוד מנחם אותנו. המתכונים האלה מרגישים כמו דרך מישוש יותר הכוללת כל החושים לזכור מישהו ולא רק להשתמש בזיכרון שלך. אבל כשאתה אוכל את העוגה או העוגייה המיוחדת של סבתא. או מה שזה לא יהיה, אתה מרגיש קצת יותר מחובר אליה.'
Ferozan Mast Ferozan Mast הוא סופר מדע, בריאות ואיכות חיים עם תשוקה להנגיש מידע מגוב מדע ומחקר לקהל הרחב. לקרוא יותר
