אתה עשוי לחשוב שאתה יודע כל מה שיש לדעת על חג ההודיה . בטח, זה נראה די פשוט: כדי להנציח סעודה גדולה המשותפת לצליינים ואינדיאנים בשנת 1621, אנו מתכנסים עם חברינו ומשפחתנו יום חמישי רביעי בנובמבר לאכול בדרך יותר מדי הודו ומלית ורוטב חמוציות, נסו לא לדבר על פוליטיקה, ואולי צפו קצת בכדורגל. וזהו, נכון? ובכן, לא בדיוק. חג ההודיה הוא חג עם סיפור רקע מסובך ומרתק. להלן 26 עובדות על היסטוריית חג ההודיה שעשויות להפתיע אותך!
חג ההודיה אמור להיות צום ולא חג.
שוטרסטוק
כפרופסור להיסטוריה קן אלבאלה מוסבר ב סן פרנסיסקו כרוניקל , 'הודיה' היה נוהג עם כוונות ומסורות שונות בהרבה מהסעודה הזלילה שאנו מקשרים לחג כיום. למעשה, האירוע שאליו אנו מצביעים כ- חג ההודיה הראשון אפילו לא נקרא ככזה. הודיה של ממש הייתה אירוע של עולי הרגל - באופן ספציפי, הפוריטנים האדוקים יותר מביניהם - להתכנס ביום משותף של צום ומדיטציה, להודות על הקציר השופע ולהרהר כיצד לשפר את חסרונותיהם כיחידים.
צום ומדיטציה נשמע כמו גישה מעט שונה מזו שאוכלים את המשקל שלכם בתרנגול הודו, במלית ובעוגת דלעת.
2 לעולי הרגל לא היו מזלגות.
שוטרסטוק
הנה משהו להודות על חג ההודיה הזה: יש לך גישה לסכו'ם מועיל כמו מזלגות. אתה יכול לדמיין שאתה מנסה לאכול את כל ארוחת ההודיה שלך בכף? נשמע מחוספס! אבל סכינים וכפות היו כל הצליינים נאלצו לעבוד איתם כשישבו לארוחת חג ההודיה הראשונה ההיא. (זה עשוי להסביר מדוע תרנגול הודו לא היה בתפריט.)
3 חג ההודיה המקורי נמשך שלושה ימים.
שוטרסטוק
אותה חגיגה ראשונה בשנת 1621 בפלימות ', מס'. היו קרוב ל -150 משתתפים , לפי אדוארד ווינסלו , שהיה אחד מהם. 'במשך שלושה ימים אירחנו וסעדנו,' כתב.
4 חג ההודיה של קנדה (אולי) הגיע ראשון.
שוטרסטוק
על פי CNN , קנדה אירחה את חג ההודיה הראשון בפועל. התביעה הנדונה מתייחסת לבואו של הסייר האנגלי מרטין פרובישר וצוותו לשכנו מצפון בשנת 1578. מאושרים להיות על יבשה, הם חגגו עם חג בקר, אפונה רטובה וקרקרים. בין אם זה נקרא חג ההודיה ובין אם כן, עדיין עומד לדיון.
5 במצעד יום ההודיה הראשון של מייסי היו בעלי חיים חיים במקום בלונים.
שוטרסטוק
כשהחל בשנת 1924, במצעד יום ההודיה של מייסי לא היו הבלונים הענקיים שכולנו מכירים ואוהבים היום. במקום זאת, הם פרדו בעלי חיים חיים ברחובות של ניו יורק. גם לא קטנים - אנחנו מדברים על פילים ונמרים, כולם מושאלים מגן החיות של סנטרל פארק. הבלונים לא הגיעו רק כעבור כמה שנים.
פליקס החתול היה הראשון, במצעד השנתי הרביעי שהתקיים בשנת 1927. וכבר בימים הראשונים ההם לא היו לבלונים חיי מדף ארוכים. מכיוון שלא היה הליך דפלציה, הבלונים פשוט שוחררו לאוויר וניתן היה להחזירם למייסי תמורת פרס כספי.
6 מנזר ווסטמינסטר אירח חג ההודיה לחיילי ארה'ב במהלך מלחמת העולם השנייה.
שוטרסטוק
בשנת 1942 הצטרפה בריטניה לחגיגות כשהיא אירחה שירותי חג ההודיה במנזר ווסטמינסטר לחיילי ארה'ב שהוצבו באנגליה במהלך מלחמת העולם השנייה. זו הייתה הפעם הראשונה בהיסטוריה בת 900 השנים שבהם הוזמן צבא זר לקתדרלה הקומות, שגרר יותר מ -3,500 חיילים שהתאספו בכספים ושרו המנונים פטריוטיים 'אמריקה היפה' ו'הכרזה הכפולה-כוכב '.
7 אפילו אסטרונאוטים חוגגים חג ההודיה בחלל.
iStock
בניגוד לשארנו, אסטרונאוטים 'למעשה אין את יום החופש ביום חמישי', כדובר נאס'א דן הוט | אמר Space.com . אבל לפחות על סיפון תחנת החלל הבינלאומית, הם כן מקבלים ארוחה גדולה בחלל הכוללת הודו, רוטב לחם תירס, רוטב חמוציות וקינוחים.
8 יש שלוש עיירות בארה'ב בשם טורקיה.
שוטרסטוק
חלום על ילד קטן
אנחנו לא בטוחים איך זה חג ההודיה טורקיה, טקסס טורקיה, צפון קרוליינה או טורקיה קריק, לואיזיאנה , אבל אנחנו יכולים רק להניח שהם אגדיים. עם כ -500 תושבים בכל אחת מהעיירות הקטנות הללו, זה יכול להיות אפילו רק מסיבה אחת גדולה עם כולם מוזמנים. (לפחות, ככה זה בדמיונות שלנו.)
9 איש אינו בטוח לחלוטין איזה נשיא חנן לראשונה את הודו.
שוטרסטוק
יש היסטוריונים שחושבים שזה התחיל עם אברהם לינקולן , שחנן על תרנגול הודו המיועד לארוחת ערב כשבנו טאד 'התערב למען חייו', א כתב כתב הבית הלבן . 'ההודאה [של טאד] הודתה וחייה של תרנגול הודו נחסכו.' אחרים מאמינים שזה התחיל עם הנשיא הארי טרומן בשנות ה -40, אך האתר הרשמי של הבית הלבן מבטל זאת כסיפור המופץ על ידי 'יוצרי מיתוסים', ויש הסבורים ג'ון פ. קנדי סליחה על תרנגול הודו (שבמקרה חבש שלט על צווארו שעליו נכתב 'טוב אאטין 'אדוני הנשיא') ימים ספורים לפני התנקשותו.
אבל האשראי שייך באמת ג'ורג 'וו. בוש , שהחל את הנוהג ברצינות בשנת 1989. על פי ה- הפדרציה הלאומית של טורקיה , שמגדל ציפורים לטקס החנינה לנשיאות, לטורקיה הממוצעת אין חיים ארוכים במיוחד, והיא יכולה לצפות לחיות רק שנתיים-שלוש נוספות, גם אם הנשיא יקבל דחייה.
10 מדע אומר שגברים מופעלים על ידי ריח של פאי דלעת.
שוטרסטוק
אזהרה הוגנת, המידע הבא עשוי לשנות את תחושתך לגבי פאי דלעת: הוכח כי הארומה של קינוח חג ההודיה מגבירה את העוררות אצל גברים, על פי מחקר של קרן טיפול ומחקר ריח וטעם בשיקגו. במחקר שנערך בשנת 1995, המשתתפים נחשפו ל -46 ריחות וריחות שונים ו -40% חוו עלייה בעוררות כאשר הריחו פאי דלעת. כמנהל הנוירולוגי של המרכז ד'ר אלן הירש אמר בראיון , 'זה נותן משמעות חדשה לביטוי,' דרך ללב של גבר היא דרך הבטן ', או אולי יותר דרך האף שלו.'
11 האמריקאי הממוצע אוכל בסביבות 4,500 קלוריות בחג ההודיה.
שוטרסטוק
על פי המועצה לבקרת קלוריות האמריקאי הממוצע עשוי לצרוך יותר מ 4,500 קלוריות ו 229 גרם שומן ביום חג ההודיה. לגבי מה זה היה דורשים לשרוף את כל הקלוריות האלה אתה מסתכל על 15 שעות רכיבה על אופניים, טיול של 10.3 שעות או 20 שעות פלוס של תרגול באולינג ללא הפרעה.
12 אמריקאים אוכלים 80 מיליון פאונד חמוציות סביב חג ההודיה.
שוטרסטוק
כל שנה האמריקאים גומעים 400 מיליון פאונד מהגרגרים האדומים הקטנים, ו -20% מהם - 80 מיליון פאונד מדהימים - נצרכים בשבוע של חג ההודיה. והוכיח עוד יותר את אהבתנו של מדינתנו לתוספת צדדית של טארט, יותר מחמישה מיליון ליטרים של רוטב חמוציות מרוסקות נצרכים על ידי האמריקאים בכל עונת חג.
13 אנחנו אוכלים 46 מיליון תרנגולי הודו בחג ההודיה.
שוטרסטוק
אלא אם כן אתה זולל המזל שיש לך חנינה לנשיאות השנה חג ההודיה הוא זמן מפחיד להיות הודו. על פי הפדרציה הלאומית של טורקיה , 46 מיליון תרנגולי הודו צפויים להיאכל בחג ההודיה, ועוד 22 מיליון בחג המולד.
14 אנשים בישראל אוכלים הכי הרבה הודו.
שוטרסטוק
אזרחי ארה'ב אינם מחליקים בכל מה שקשור לדחיית הודו במורד הגולגולת שלנו, עם צריכת מרשים של 104.9 פאונד לאדם מדי שנה, על פי נתוני 2015 מ חדשות ארה'ב ודיווח עולמי . אבל המספר הזה מחוויר בהשוואה לישראל, שם האזרח הממוצע נהנה מ -127.2 קילו עופות מדי שנה.
15 השיא העולמי בגילוף הודו הוא קצת יותר משלוש דקות.
שוטרסטוק
שלוש דקות ו -19.47 שניות, ליתר דיוק, על פי ה- ספר השיאים של גינס . והנה הבועט, את השיא מחזיק מישהו שלא חוגג חג ההודיה. בריטניה פול קלי בעל כישורי הכנה של הודו שלא עוצרים גם בגילוף - גם יליד אסקס מחזיק בשיא מריטת תרנגולי הודו , דה-נוצות שלישיית ציפורים תוך 11 דקות ו -30.16 שניות.
16 זה יותר פחמימות מהודו שמסובב אותך ישנוני בחג ההודיה.
שוטרסטוק
הטריפטופן בטורקיה מקבל את כל האשמה בגרגרנות של אנשים לאחר חג ההודיה. אבל לטורקיה אין באמת יותר טריפטופן מכל עוף אחר. ובזמן טריפטופן יכול למעשה לגרום לישנוניות , זה בהחלט לא האשם היחיד בצורך העצום שלך לנמנם אחרי חג החג שלך. הסיבה האמיתית שבגללה אינכם יכולים לפקוח עיניים היא דרך האם של הפחמימות והקלוריות שצרכתם זה עתה. ואם השלמתם אותו עם כוס יין או שתיים, ובכן, שקול את התעלומה שנפתרה.
17 ערב חג ההודיה הוא ליל השתייה הגדול ביותר בשנה.
שוטרסטוק
אין שום אירוע אחר בו ברמנים ברחבי הארץ מוזגים יותר משקאות מאשר ביום רביעי בערב לפני חג ההודיה. הכינוי ההולם מתן משקאות - כן, יש אפילו סרט על זה - מביא לגידול של 167 אחוז במכירות האלכוהול בהשוואה למוצאי יום רביעי בערב, על פי חברת הייעוץ Womply .
18 חלק מהקונים לחג ההודיה עשויים להיות שיכורים מעט.
שוטרסטוק
ל סקר 2017 שנערך על ידי RetailMeNot.com מצא שכ- 12 אחוז מהקונים במהלך הבהלה של חג ההודיה הם S.U.I. - קניות בהשפעה. וגם אם הם לא השליכו כמה אחורה אחורה, זה לא בהכרח אומר שהם פועלים במלוא יכולתם. באותו סקר, רבע מהאמריקאים הודו שהם 'חסרי שינה' בזמן שהם קונים בסוף השבוע של ארבעה ימים. קנו על אחריותכם, אנשים!
יום למחרת חג ההודיה הוא הפריים טיים עבור אינסטלטורים.
שוטרסטוק
דברים שצריך לעשות כדי לשפר את חייך
לפי חברת האינסטלציה רוטו-רוטר , עסקים שלאחר חג ההודיה תמיד פורחים. בכל שנה, על מה שזכה לכינוי האומלל 'יום שישי בראון', החברה רואה גידול של 50 אחוז בשיחות השירות, בממוצע, וגידול של 21 אחוזים בעסקים הכוללים בהשוואה לסופי שבוע אחרים בחגים במהלך השנה.
20 אריות דטרויט שיחקו בחג ההודיה מדי שנה מאז 1934.
שוטרסטוק
משחקי כדורגל בחג ההודיה יכולים להיות נחקרו כבר בשנת 1876 , אך מעטות הקבוצות ששיחקו בנאמנות כמו אריות דטרויט. זה התחיל בשנת 1934 , כאשר האריות לקחו על עצמם את שיקגו ברס מול קהל שיא של 26,000 אוהדי כדורגל. האריות הפסידו 19–16, אך נולדה מסורת חדשה. מאז שיחקו בכל חג ההודיה, למעט הפסקה של שש שנים במהלך מלחמת העולם השנייה.
21 FDR ניסו פעם - והצליחו בחלקם - לשנות את חג ההודיה.
שוטרסטוק
תאמינו או לא, בשנת 1939, הנשיא פרנקלין ד 'רוזוולט ניסה להזיז את חג ההודיה . בסתיו ה- 30 בנובמבר באותה שנה, וחשש לאמריקנים שלא יהיה מספיק זמן לקניות בחג המולד, הודיע רוזוולט שהוא מעביר את חג ההודיה שבוע קודם לכן. ההחלטה זכתה ללעג משמעותי, במיוחד מצד הרפובליקנים, שלקחו לקרוא לחג החדש ' פרנקס גיווינג . ' אבל לא כולם התנגדו. במשך השנה האחת, 22 מדינות הלכו יחד עם השינוי , 24 עמדו בתאריך המקורי או שהתלבטו, ושניים - טקסס וקולורדו - צפו בשני החגים.
22 כמעט 80 אחוז מהאנשים חושבים שאריות הן החלק הטוב ביותר באירוח חג ההודיה.
שוטרסטוק
חג חג ההודיה הוא טעים והכל, אך הוא לא מתחיל להשוות עם שאריות - לפחות על פי שנת 2015 משאל האריס , שגילו כי 79 אחוז מהאנשים חושבים שאכילת שאריות היא החלק הטוב ביותר בארוחת ארוחת חג ההודיה.
23 המצאת ארוחת הטלוויזיה הייתה תוצאה של שאריות חג ההודיה.
שוטרסטוק
לתאגידים, בדיוק כמו לאנשים, יכולות להיות עיניים גדולות יותר מהבטן כשמדובר באוכל של חג ההודיה. למעשה, זו הסיבה יש לנו ארוחת ערב בטלוויזיה , מצרך שהיה אי פעם בכל מקום בבתים פרבריים ברחבי הארץ בשנות החמישים ועשורים לאחר מכן.
בשנת 1953, כתוצאה מחישוב מוטעה של הזמנות, הייתה לענקית תעשיית המזון סוונסון עודף לאחר החג של 260 טון תרנגולי הודו קפואים. במקום לזרוק את הכל ולקחת את ההפסד, איש המכירות של סוונסון גרי תומאס העלה את מה שבסופו של דבר התגלה כפתרון משתלם ביותר. בהשראת הארוחות שהוכנו מראש על ידי חברות התעופה, הוא הזמין 5,000 מגשי אלומיניום וארגן קו הרכבה של עובדים כדי למלא אותם בהודו, אפונה, לחם תירס ובטטה. ובדיוק ככה, ארוחת הטלוויזיה נולדה!
24 'ג'ינגל פעמונים' נכתב על ידי דודו של ג'יי.פי מורגן והיה במקור שיר חג ההודיה.
שוטרסטוק
אם אתה מסוג האנשים שמתעצבנים משירי חג המולד המושמעים לפני דצמבר, ייתכן שתצטרך לעשות חריג בכל הנוגע ל'ג'ינגל פעמונים '. השיר הנצחי, הולחן על ידי ג'יימס פיירפונט בשנת 1857 , היה במקור שכותרתו 'מזחלת פתוחה של סוס אחד' והיא נכתבה לחג ההודיה. השיר הפך פופולרי בקרב ילדים ומבוגרים, ובשנת 1859 הודפס מחדש, שונה שם ומותג מחדש לחג המולד.
עם זאת, למרות שהפך לאחד הלהיטים הגדולים של החג, המנגינה לא הפכה את פירפונט לאיש עשיר. למרות שהיה הדוד של ג'ון פיירפונט מורגן - כן, שג'יי.פי מורגן - וכתב את השיר הראשון שנשמע מהחלל, הוא נאבק להסתדר עד למותו.
25 כותבת 'מרי היה לה טלה קטן' עזרה להפוך את חג ההודיה לחג לאומי.
ספריית הקונגרס
במשך רוב שנות ה -18, חג ההודיה נחגג רק בצפון מזרח , אשר לסופר ולעורך שרה ג'וספה הייל , פשוט לא היה עושה. בשנת 1846, הייל, שכתב גם חרוז פעוטונים שאולי שמעת עליו שנקרא 'מרי היה טלה קטן', החל במרדף בלתי נלאה - ומתמשך - להחזיר את חג ההודיה לחג לאומי. מכתביה הנלהבים אל הנשיא אברהם לינקולן ואחרים בעמדות כוח השתלמו סוף סוף כאשר לינקולן הגיש הכרזה רשמית ב- 3 באוקטובר 1863, והכריז על חג ההודיה כחג רשמי בארה'ב.
26 אתה יכול להתקשר למוקד הודו בוטבול עם שאלות בישול.
שוטרסטוק
בישול תרנגול הודו בחג ההודיה יכול להיות חוויה מטרידה, אבל אתה לא צריך ללכת לבד. יש קו שיחה אמיתי של הודו, 1-800-כדור , שם מומחים קולינריים זמינים 24/7 בכדי לעזור בכל השאלות או חירום בהודו. לפני שלושים וחמש שנה, כשהושק לראשונה, המוקד קיבל 11,000 שיחות בממוצע בעונת חג ההודיה. המספר הזה קפץ בשנים האחרונות ליותר מ -100,000 שיחות.
